Wednesday, September 14, 2011

人生

我好久没有来写部落格,早前写的都是我所爱的小厨日记。自己还没试过开一个人生日记给自己,部落格就是将自己的心情和感觉真情流入的表达去处,也是为自己开一本故事书

重生。。好喜欢老友给的话语。

人生的道路就犹如游戏;然而有些游戏不适合自己去参与,那么就不要勉强;勉强是因为自己的好强,自己的好胜。。看不见的结果,盲目的勉强自己投入;挣扎人生就会变成不自然,不舒服。

倒转过来换一个角度,把那份热诚留在身边爱自己的人。。那么人生就会变得色彩缤纷的彩虹。爱不一定要占有,付出的爱是回报于别人对自己的爱。

八月尾是我人生的转泪点,好久没有返回新加坡乐园;九年的光阴虽然飞逝的过去了,但是温馨和关怀的友情依然没变;然而随着时间的改变和体验,反而更加的获得一份感动。自从参与了我和妹妹的梦想计划,我的人生犹如重生。。从中学习了爱,爱让我真真的长大。
虽然已经是两个宝贝的妈咪,可是直到了八月尾才知道什么是爱。原来一直我都是因为自己的自私,自己的好强,自己的好胜;累垮了自己和身边爱我的人。。

发觉因自己的执着,我已经流失了很多的彩虹。。现在我要从这本故事书开始,活出美丽的未来。。。

Monday, January 17, 2011

新的一年,对我而言是忙碌的。。。时间的飞逝,大宝贝已经是一年及学生。。每一年的你那年头是我最忙的时候,可以说是做account position的人都是忙碌的吧。。。

我普通喜欢华人过年(因为到处都是人潮往往,塞车)。。。可是我喜欢它的气氛。。。喜欢看见红红黄黄的花朵的装饰。。喜欢听见电台市场播放的新年歌。。喜欢看见网上我心中所称之为的“超级厨师们”所做的美味佳肴和饼干蛋糕。。。

好久没有做饼干了。。。华人新年是一个很好做佳节饼干的好时候。。因为多数的网友们都会乐在其中。。。

昨天赶着忙碌report的我,停歇一下看看网友们的“家”。。看见了MIN家的杏仁酥。。想想家里还有剩下的杏仁粉。。。好,就决定回家搞好了大宝功课之后就开工。。。哇,好酥好酥的饼干。。。很感恩。。。谢谢MIN的分享。。。

照片濛濛的那张是小宝贝说要帮忙妈咪拍的照片。。。他可是个好帮手。。。帮妈咪揉小球杏仁酥。。。谢谢小宝贝。。^_*












食谱:(取自Min'blogs)
  • 自发面粉 150g (我用普通面粉加1/2泡打粉)
  • 糖粉 60g (下次我会减到50g)
  • 杏仁粉 (ground almond) 80g
  • 杏仁粒 (almond nibs) 80g
  • 玉粟蜀油 (corn oil) 100g
  • 杏仁精 1/2tsp (我没放)
  • 蛋黄, 抹面用
  1. 把面粉和糖粉过筛, 加入杏仁粉和杏仁粒, 混合均匀。
  2. 杏仁精和玉粟蜀油混合一起。
  3. (1)(2)的材料混合一起, 称为一个软的面团。 
  4. 那一点面团搓成小球, 放进小纸杯, 稍微压扁。
  5. 在上面抹上蛋黄液, 再放一些杏仁粒装饰。
  6. 放入预热170'C的烤箱, 烤15-20分钟。